Wat is er nu leuker dan in de Champagne je bubbels halen? Want dan kun je zelf je Champagnes proeven bij de boer, genieten van het Franse leven en daarna thuis nog eens nagenieten. Hierbij dan ook een paar tips hoe je dit het beste kunt aanpakken.
- Zorg voor een leuke locatie om te slapen. Of dit in het hart van de stad Epernay is of wellicht toch in een kleiner dorpje erbuiten.
- Ga bij zowel wat grotere als ook kleinere Champagnehuizen langs. In Epernay bij Mercier kun je met een treintje door de caves en ook hebben Moët & Chandon en Castellane uitgebreide rondleidingen. Voor de echte romantiek is het wel aan te raden om ook bij wat kleinere, onbekendere huizen langs te gaan.
- Bij veel kleinere huizen moet je een afspraak maken. Vaak is het daar de wijnboer zelf die de ontvangst doet, als hij niet op het veld staat.
- When in France, eat like the French. Dus lekker uitgebreid lunchen tussen de middag met een mooi glas bubbels en/of wijn.
Champagne kopen
Wat koop je en hoeveel mag je nou precies meenemen? Ook daar hebben we wat antwoorden op.
- Pas op voor het vakantie-effect. Je kent het wel.. je koopt die o zo geweldige wijn terwijl je op vakantie bent, maar als je dan thuis komt, smaakt het lang zo lekker niet meer. Het goede nieuws, de Champagne streek is helemaal niet zo ver. Neem een doosje mee, proef het thuis nog eens, en ga gewoon nog eens terug.
- De volgende niet onbelangrijke vraag, hoeveel flessen mag je precies meenemen, mocht je toch meer dan een doosje mee willen nemen. Per persoon mag je maximaal 90 liter wijn, waarvan 60 liter bubbels meenemen. Dat zijn dus 80 flessen Champagne per persoon! Zitten er 2 personen in de auto, dan is dit 160 flessen. Daar zou je wel even mee vooruit moeten kunnen.
Champagne vervoeren
Zijn er nu ook al regels voor het vervoeren van Champagne? Regels niet echt, maar het mindere wegdek in België zorgt er toch wel voor dat het slim is over de volgende zaken na te denken.
- Leg de flessen in de niet in de rijrichting in de auto, maar leg ze er overdwars in. Zo heb je het minste geschud bij optrekken en remmen.
- Wanneer je thuis bent aangekomen, laat de flessen dan toch nog even een 1-2 weken rusten. (dit is sowieso verstandig voor alle wijnen die je tijdens je vakantie koopt). Uiteraard kun je direct een fles openen, maar wellicht gaat dat dan al wel gepaard met meer gebruis dan je zou willen.