Het zal ondertussen duidelijk zijn, wij houden van Champagne, daarom uiteindelijk de keuze om ons ik vertrekje in de Champagne regio te doen. En in een dorp van 900 inwoners maar met ruim 30 Champagnehuizen komen wij goed aan onze trekken. Het is dan ook niet voor niets dat Cramant altijd veel bezoekers heeft.
Continue reading “Champagne in Cramant”Category: Toerisme
Montagne de Reims
Het derde gebied dat eenvoudig vanuit Epernay en Cramant te bereiken is, naast de Côte des Blancs en de Vallée de la Marne, de Montagne de Reims. De berg zorgt ervoor dat de wijngaarden hun eigen karakter hebben en dat de ene kant van de berg een andere druivenfocus kan hebben dan de andere kant van de berg.
Continue reading “Montagne de Reims”8 tips bij halen en vervoeren van je Champagne
Wat is er nu leuker dan in de Champagne je bubbels halen? Want dan kun je zelf je Champagnes proeven bij de boer, genieten van het Franse leven en daarna thuis nog eens nagenieten. Hierbij dan ook een paar tips hoe je dit het beste kunt aanpakken.
Continue reading “8 tips bij halen en vervoeren van je Champagne”Vigneron Independant
In het Champagne gebied zijn ruim 16.000 boeren die op een of andere manier verbonden zijn aan de productie van Chamapgne. Hetzij als druiventeler die de hele oogst aan een van de grote huizen verkoopt, hetzij een druiventeler die eventueel naast de verkoop van de druiven of de stille wijn ook nog een deel van de opbrengst gebruikt om eigen Champagnes te maken. Het maken van Champagnes kunnen ze helemaal in eigen beheer doen of samen met andere in een coöperatie. De boeren die zelf hun Champagnes maken, kunnen dan weer opteren om te gaan voor het label Vignéron Indépendant.
Continue reading “Vigneron Independant”Pass Reims Epernay
De Office de Tourisme ’s van Reims en Epernay bieden nu een geweldige pass aan. Hierbij krijg je gratis toegang tot verschillende musea en attracties maar ook krijg je korting bij verschillende Champagne huizen en bv ook 10% bij le 19. Daarnaast is ook het openbaar vervoer gratis en je kunt dus eenvoudig van Epernay naar Reims en weer terug.
Continue reading “Pass Reims Epernay”Côte des Blancs
De Champagneregio is in 4 gebieden opgedeeld: Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs en de Côte des Bars. Met 4139 hectare is de Côte des Blancs de op één na grootste van de gebieden. En Cramant ligt in de Côte des Blancs dus wat aandacht voor dit bijzondere en uitgebreide gebied in de Champagne.
Continue reading “Côte des Blancs”Naar Epernay en Cramant komen
Ook al is het uiteraard heel eenvoudig om naar Epernay en Cramant te komen met de auto, ook wel zo handig als je nog wat flessen mee terug wilt nemen. En met het openbaar vervoer is het ook goed te doen.
Continue reading “Naar Epernay en Cramant komen”Leuke dingen doen in Champagne
Voordat wij iets aanraden aan onze gasten, willen wij zelf eerst ervaren dat dit ook echt leuk is. En vandaag hadden we weer eens veel geluk. We deden Les Bulles Gourmandes in Voulois en Tauxières Mutry.
Verschillende jonge wijnmakers uit deze dorpjes tussen Reims en Epernay (ca 15 mins rijden vanaf Reims of Epernay) organiseren jaarlijks een erg leuke wandeling. De ene keer vanuit Louvois en het jaar erop vanuit Tauxières Mutry.
Continue reading “Leuke dingen doen in Champagne”Vallée de la Marne
Het leuke van Epernay is dat er 3 grote Champagnegebieden aan je voeten liggen. De Montagne de Reims in het noorden, de Vallée de la Marne naar het Westen en de Côte des Blancs in het zuiden. De Vallée de la Marne is met 5504 druiventelers (en wijnmakers) en 12149 hectare het grootste gebied. Zoals de naam doet vermoeden, is het gebied langs beide zijde van de rivier de Marne.
Continue reading “Vallée de la Marne”Hautvillers, de bakermat van de Champagne
Dat klinkt wel lekker hoogdravend, bakermat van de Champagne, maar op een bepaalde manier is het waar. Ook al was er een Engelsman Christopher Merret die al in 1662 sprak over een tweede vergisting in de fles na het toevoegen van suiker aan de stille wijn, Dom Pérignon wordt gezien als de grondlegger van de Champagne.
Continue reading “Hautvillers, de bakermat van de Champagne”