Je kent de “standaard”empanadas wel die je vaker tegenkomt in Spanje, maar je kunt dit o zo lekker zelf maken (met een beetje hulp van bladerdeeg uit een pakje). En als je dit doet, maak ze dan met alles wat jij lekker vindt.
Continue reading “Mini empanadas”Category: Vlees
Hartige cake
Een heerlijke hartige cake die het uiteraard weer goed doet met een glas Champagne.
Continue reading “Hartige cake”
Snijbonen spaghetti met roomsaus
Voor wie druk aan het keto-dieten is of als je gewoon eens wat minder koolhydraten wilt eten een spaghetti roomsaus van snijbonen. Extra lekker en eens wat anders dan de courgettini. Uiteraard drink je hier ook weer een lekker bubbeltje bij, wat anders?
Continue reading “Snijbonen spaghetti met roomsaus”
Aspergetaartje met een krokantje van Serranoham
Voor de verschillende proeverijen proberen we toch wel telkens een ander recept neer te zetten. Eentje die heerlijk past bij de bubbels die we erbij schenken. Dit aspergetaartje is al bijna een klassieker geworden en is ook heel makkelijk zelf te maken.
Continue reading “Aspergetaartje met een krokantje van Serranoham”
Steak Tartare
Het is zo’n heerlijke klassieker een steak tartare. Echt iets waarmee je veel indruk kunt maken op je gasten, ook al is het alleen al om de tijd die je bezig bent om alles fijn te snijden.
Continue reading “Steak Tartare”